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Da consumatore a consumaTTore per una filiera virtuosa e sostenibile

 
 
EDITORIALE di Maria Grazia Persico
 
Di rientro da un iniziativa promossa da SOS LOG realizzata in occasione di Green Logistics Expo condividiamo qualche utile spunto di...

Sustainable Cotton Ranking: le aziende che usano cotone sostenibile 

Il Sustainable Cotton Ranking ci mostra come alcune aziende leader nel 2017 hanno migliorato il loro impegno per il cotone sostenibile, ma ci sono ancora grandi assenti.

Sharing economy e logistica urbana: intervista a iCarry

 

Gabriele Ferrieri, co-founder iCarry a Festambiente 2017

Nasce il primo marchio italiano per la logistica sostenibile

Nella supply chain, la sostenibilità dei trasporti costituisce da sempre l’area più oscura per i consumatori finali: il marchio di logistica sostenibile permette alle aziende di intraprendere...

L'impatto ambientale delle rose rosse

Quanti di voi, complice la festività di San Valentino, hanno regalato (o ricevuto) un mazzo di rose rosse? Beh, ci sono due cose che dovete sapere: la prima è che le vostre rose, con ogni...

L’importanza di conoscere le api: intervista a Giorgio Poeta

Il giovane apicoltore marchigiano è il simbolo di un modo di fare impresa in modo sostenibile; informare e sensibilizzare su tematiche ambientali diventa una chiave etica per creare prodotti di...

Qualità e sostenibilità nel vino: su quali basi costruire un equilibrio?

Una filiera enologica interamente sostenibile, senza ledere la qualità del prodotto: riflessioni su una sfida sempre più urgente da raccogliere.

Olio di palma: continua il percorso verso la sostenibilità

Negli ultimi mesi si è acceso anche in Italia il dibattito sull'olio di palma, legato in particolare agli aspetti nutrizionali e di sostenibilità dei processi produttivi. Un incontro a Milano per...

Dalle bucce degli acini il pack sostenibile di Veuve Clicquot

Anche lo champagne può essere sostenbile, senza perdere la propria eleganza. Veuve Clicquot ha appena lanciato la nuova linea Naturally Clicquot 3, sviluppata in collaborazione con Favini e...

Packaging e sostenibilità alimentare: sfatiamo i falsi miti

Durante il 30° congresso d'autunno di Giflex sono stati ipotizzati i futuri scenari del food packaging e si è discusso sulle questioni di food loss e food waste.

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