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Sostenibilità e filiera vitivinicola: i chiarimenti sulla certificazione

Nel 2022 è stato approvato il Decreto che valorizza le best practice di sostenibilità nel settore vitivinicolo. Ecco alcuni chiarimenti sulla certificazione esposti dal Ministero.

Agricoltura: l’Inghilterra dice “Sì” all’editing genetico

Il Principe Carlo ha annunciato un progetto di legge volto a eliminare le limitazioni in materia di genoma editing. Così, il Regno Unito diventa apripista globale nello studio di specie in grado di...

Agricoltura simbiotica dal campo alla tavola: il primo paniere di prodotti certificati

Nasce il primo paniere di prodotti certificati Agricoltura Simbiotica. Ma che cosa si intende per agricoltura simbiotica e quali sono i benefici che derivano da tale sistema di coltivazione?

Pandemia dei pesticidi, la denuncia del WWF

“Pesticidi: una pandemia silenziosa”. Il recente report del WWF lancia l'allarme sul massiccio utilizzo di pesticidi nella filiera agroalimentare, i cui residui permangono in oltre la metà del cibo...

Nuovi OGM: una petizione contro la deregolamentazione nell'Unione Europea

Sono oltre 40 le associazioni europee che si battono affinché anche i nuovi Ogm restino correttamente regolamentati ed etichettati. #IchooseGmoFree è la campagna di sensibilizzazione rivolta ai...

Nutrire il mondo, preservando il pianeta

Il contributo è stato realizzato da Rosa Garcia-Verdugo dell’European Science Communication Institute (ESCI) ed ha come tema Innoveas - un progetto europeo che si propone di aiutare le aziende del...

Vino sostenibile: approvato il decreto sullo standard nazionale unico

Da tempo atteso dagli operatori del settore vitivinicolo, il Decreto contente il disciplinare di certificazione nazionale della sostenibilità della filiera vitivinicola è stato approvato: l’Italia...

Nasce il Food&Beverage Sustainability Italian Benchmark

La società inglese Standard Ethics ha selezionato 30 aziende italiane in grado di condividere buone pratiche di sostenibilità e monitorarne i progressi

Ally, la bio-pellicola italiana che riduce lo spreco alimentare

La lotta allo spreco alimentare passa anche dall’innovazione tecnologica: nasce la bio-pellicola Ally che allunga la vita di frutta e verdura

Il Brasile allenta le norme sui pesticidi

La Camera dei deputati brasiliana ha approvato un disegno di legge che allenta le regole per la certificazione dei pesticidi ad uso agricolo, una misura aspramente criticata dagli ambientalisti.

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