Stop rifiuti alimentari, alimentiamo il pianeta
Ogni giorno, grandi quantità di alimenti che avrebbero potuto essere consumati (o avere altri usi) vengono sprecati. Come possiamo agire per ridurre la quantità di cibo che sprechiamo?
Ambiente
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Padiglione UE: pane e grano i protagonisti del nostro continente
Padiglione UE: pane e grano i protagonisti del nostro continente
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Urban Agricolture Incentive Zones Act, San Francisco coltiva il proprio cibo
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Anche la carne sposa la sostenibilità ambientale
ll'Expo Gate di Milano, lo 22 ottobre, si è tenuto un interessante incontro durante il quale si è parlato della sostenibilità ambientale ed economica delle carni, senza tralasciare gli aspetti nutrizionali di questo alimento.
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Da Barilla “Good4 StartUp the Future”, sfida a colpi di sostenibilità
Barilla rinnova il proprio impegno nella tutela ambientale promuovendo un concorso, riservato agli Under 30, per finanziare progetti innovativi volti a rendere più sostenibile la filiera alimentare.
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Expo 2015: la sostenibilità modella l’architettura dei padiglioni tematici
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Ambiente
Taste of Milano, il festival gastronomico che sposa la cucina sostenibile
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Best Practices sull’alimentazione per Expo 2015
Expo Milano 2015 ha lanciato un bando internazionale per l’identificazione di “Best Practices” per lo sviluppo sostenibile e la sicurezza alimentare: verrà creata una rete scientifica internazionale di ricerca e innovazione sulla sicurezza alimentare.
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Per un’educazione “green”. Quando l’ecologia parte dall’infanzia
Di fronte al critico equilibrio che l’uomo ha oggi con la natura che lo circonda, in molti – genitori, scuole, associazioni – hanno avvertito l’esigenza di iniziare a impartire agli adulti di domani un’educazione più “green”, rispettosa dell’ambiente.