Anche la carne sposa la sostenibilità ambientale

 

 

 

All'Expo Gate di Milano, lo 22 ottobre, si è tenuto un interessante incontro durante il quale si è parlato della sostenibilità ambientale ed economica delle carni, senza tralasciare gli aspetti...

Da Barilla “Good4 StartUp the Future”, sfida a colpi di sostenibilità

Barilla rinnova il proprio impegno nella tutela ambientale promuovendo un concorso, riservato agli Under 30, per finanziare progetti innovativi volti a rendere più sostenibile la filiera alimentare.

Expo 2015: la sostenibilità modella l'architettura dei padiglioni tematici

“Nutrire il pianeta, energie per la vita” è il tema che i Paesi partecipanti all'esposizione internazionale hanno declinato attraverso esposizioni e strutture architettoniche incentrate...

Taste of Milano, il festival gastronomico che sposa la cucina sostenibile

Dall'8 all'11 maggio, nella location del Superstudio Più di via Tortona, nel capoluogo lombardo, torna "Taste of Milano", un festival in cui la cucina incontra anche l'ambiente e la sostenibilità.

Best Practices sull’alimentazione per Expo 2015

Expo Milano 2015 ha lanciato un bando internazionale per l’identificazione di “Best Practices” per lo sviluppo sostenibile e la sicurezza alimentare: verrà creata una rete scientifica internazionale...

Per un’educazione “green”. Quando l’ecologia parte dall’infanzia

“I bambini sono il nostro futuro”. Ma in quali condizioni troveranno il nostro pianeta, ormai saturo di rifiuti e prostrato dall’inquinamento? Di fronte al critico equilibrio che l’uomo ha oggi con...

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