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La Giornata Mondiale dell'Ambiente contro lo spreco alimentare

Il 5 giugno si celebra la Giornata Mondiale dell'Ambiente, il tema centrale di quest'anno è il legame tra ambiente e spreco alimentare. Nutrizione e rispetto del pianeta sono anche i temi alla...

#MapYourTaste, il vetro imballaggio più sicuro e sostenibile

Presentata in occasione di Expo, la campagna del movimento Friends of Glass intende sensibilizzare nei confronti del vetro come materiale ideale per il packaging alimentare, grazie alla sua...

Soluzioni digital nella lotta allo spreco alimentare

L'utilizzo di app e strumenti web diventa l'arma in più per combattere gli sprechi di cibo e ridurre gli scarti.

L'impronta di carbonio dello spreco alimentare: un circolo vizioso da spezzare

Il 2015 riserva molte occasioni per riflettere e agire contro lo spreco alimentare, problema globale che, causando un'impronta di carbonio di 3.3 miliardi di tonnellate, si colloca al terzo posto...

Stop rifiuti alimentari, alimentiamo il pianeta

Ogni giorno, grandi quantità di alimenti che avrebbero potuto essere consumati (o avere altri usi) vengono sprecati. Come possiamo agire per ridurre la quantità di cibo che sprechiamo?

Padiglione UE: pane e grano i protagonisti del nostro continente

Sarà un padiglione dedicato al grano e al pane quello del continente europeo per Expo 2015, alla scoperta della buona tavola e dell'agricoltura sostenibile.

Urban Agricolture Incentive Zones Act, San Francisco coltiva il proprio cibo

San Francisco sarà la prima municipalità ad approfittare dell'Urban Agricolture Incentive Zones Act, programma di riduzione delle imposte per i terreni urbani destinati all'agricoltura.

Anche la carne sposa la sostenibilità ambientale

 

 

 

All'Expo Gate di Milano, lo 22 ottobre, si è tenuto un interessante incontro durante il quale si è parlato della sostenibilità ambientale ed economica delle carni, senza tralasciare gli...

Da Barilla “Good4 StartUp the Future”, sfida a colpi di sostenibilità

Barilla rinnova il proprio impegno nella tutela ambientale promuovendo un concorso, riservato agli Under 30, per finanziare progetti innovativi volti a rendere più sostenibile la filiera...

Expo 2015: la sostenibilità modella l'architettura dei padiglioni tematici

“Nutrire il pianeta, energie per la vita” è il tema che i Paesi partecipanti all'esposizione internazionale hanno declinato attraverso esposizioni e strutture architettoniche incentrate...

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