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Organismi geneticamente modificati in agricoltura: in Europa c'è chi dice no

A seguito dell'approvazione della direttiva comunitaria 2015/412 nel marzo scorso, la Francia ha recentemente chiesto alla Commissione europea di essere esclusa dai Paesi che accettano la...

Agroalimentare: presentato il Manifesto della green economy

 

In occasione dell'EXPO di Milano 2015, il Consiglio Nazionale della Green Economy ha elaborato il Manifesto per l'agroalimentare. Sette i temi centrali per l'agricoltura e la produzione di cibo...

Made in Italy gastronomico, il nuovo fronte della criminalità ambientale

Legambiente presenta a Expo un'anticipazione del Rapporto Ecomafia 2015: più di 21 reati al giorno, un giro d'affari pari a 4,3 miliardi di euro.Nell'anno dell'Expo boom del business illegale...

Le nuove start-up agroalimentari premiate nell'anno di Expo

Presentate a Milano le 5 start up agroalimentari sviluppate nell'ambito del programma "Alimenta2Talent", organizzato dal Parco Tecnologico di Lodi e dal Comune di Milano per favorire la nascita di...

La Giornata Mondiale dell'Ambiente contro lo spreco alimentare

Il 5 giugno si celebra la Giornata Mondiale dell'Ambiente, il tema centrale di quest'anno è il legame tra ambiente e spreco alimentare. Nutrizione e rispetto del pianeta sono anche i temi alla...

L'impronta di carbonio dello spreco alimentare: un circolo vizioso da spezzare

Il 2015 riserva molte occasioni per riflettere e agire contro lo spreco alimentare, problema globale che, causando un'impronta di carbonio di 3.3 miliardi di tonnellate, si colloca al terzo posto...

Stop rifiuti alimentari, alimentiamo il pianeta

Ogni giorno, grandi quantità di alimenti che avrebbero potuto essere consumati (o avere altri usi) vengono sprecati. Come possiamo agire per ridurre la quantità di cibo che sprechiamo?

Padiglione UE: pane e grano i protagonisti del nostro continente

Sarà un padiglione dedicato al grano e al pane quello del continente europeo per Expo 2015, alla scoperta della buona tavola e dell'agricoltura sostenibile.

Urban Agricolture Incentive Zones Act, San Francisco coltiva il proprio cibo

San Francisco sarà la prima municipalità ad approfittare dell'Urban Agricolture Incentive Zones Act, programma di riduzione delle imposte per i terreni urbani destinati all'agricoltura.

Anche la carne sposa la sostenibilità ambientale

 

 

 

All'Expo Gate di Milano, lo 22 ottobre, si è tenuto un interessante incontro durante il quale si è parlato della sostenibilità ambientale ed economica delle carni, senza tralasciare gli...

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