Una nuova soluzione per produrre cibo? Ecco la vertical farm, un sistema di agricoltura verticale che minimizza l’occupazione del suolo massimizzando la produzione.
Siglato l’accordo tra lo Stato Africano e l’IFAD per migliorare la filiera agricola e la resilienza del territorio, caratterizzato da una delle più alte percentuali di malnutrizione cronica al...
L’Unione Europea è pronta a dare un nuovo indirizzo all’agricoltura del vecchio continente: cosa dobbiamo aspettarci dalla riforma del programma di Politica Agricola Comune che dovrebbe prendere...
Lo spreco alimentare interessa circa 1/3 del cibo prodotto nel mondo. Per contrastare il fenomeno, l’Unione Europea ha recentemente adottato nuove linee guida ad incentivo e tutela della donazione...
A Milano, il 4 e il 5 dicembre, torna il Forum di Barilla Center Food & Nutrition (BCFN), dove verrà presentato il nuovo Food Sustainability Index e si affronterà la relazione tra insicurezza...
La Cina, impegnata a fronteggiare la crescita della domanda alimentare, ha adottato le prime linee guida per pratiche di coltivazione meno invasive e inquinanti.
Produrre latte senza mucche? A primo impatto l’idea può sembrare bizzarra, ma il progetto svedese della compagnia Oatly ha un disegno ben preciso: aiutare gli agricoltori a produrre latte...
Pronti per una full immersion nel mondo del biologico e del naturale? Torna SANA dall’8 all’11 settembre, come sempre a Bologna Fiere, per quattro giorni dedicati alla sostenibilità in tutte le...
“Le bugie della Monsanto” è un’inchiesta pubblicata da Le Monde che denuncia le intimidazioni e le pressioni che la multinazionale avrebbe esercitato sulla scienza per negare la tossicità del...
Il 2017 è un anno da ricordare per i consumi di frutta e verdura: secondo un'indagine Coldiretti, gli italiani sono sempre più orientati verso uno stile di vita sano e salutare.
