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Un piano da 53 milioni di dollari per combattere la crisi alimentare in Madagascar

Siglato l’accordo tra lo Stato Africano e l’IFAD per migliorare la filiera agricola e la resilienza del territorio, caratterizzato da una delle più alte percentuali di malnutrizione cronica al...

PAC: il futuro delle terre coltivate

L’Unione Europea è pronta a dare un nuovo indirizzo all’agricoltura del vecchio continente: cosa dobbiamo aspettarci dalla riforma del programma di Politica Agricola Comune che dovrebbe prendere...

Come combattere lo spreco alimentare: le nuove linee guida europee per la donazione

Lo spreco alimentare interessa circa 1/3 del cibo prodotto nel mondo. Per contrastare il fenomeno, l’Unione Europea ha recentemente adottato nuove linee guida ad incentivo e tutela della donazione...

8° Forum Internazionale su Alimentazione e Nutrizione

A Milano, il 4 e il 5 dicembre, torna il Forum di Barilla Center Food & Nutrition (BCFN), dove verrà presentato il nuovo Food Sustainability Index e si affronterà la relazione tra insicurezza...

SANA 2017: il biologico come stile di vita

Pronti per una full immersion nel mondo del biologico e del naturale? Torna SANA dall’8 all’11 settembre, come sempre a Bologna Fiere, per quattro giorni dedicati alla sostenibilità in tutte le...

Scienza e Monsanto, attendiamo la verità sul glifosato

“Le bugie della Monsanto” è un’inchiesta pubblicata da Le Monde che denuncia le intimidazioni e le pressioni che la multinazionale avrebbe esercitato sulla scienza per negare la tossicità del...

Frutta e verdura: nel 2017 record dei consumi

Il 2017 è un anno da ricordare per i consumi di frutta e verdura: secondo un'indagine Coldiretti, gli italiani sono sempre più orientati verso uno stile di vita sano e salutare.

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Un’edizione abbastanza interlocutoria che conferma la necessità di fare sistema tra enti fieristici e di affrontare in maniera più strutturata il...

Acquacoltura e pesca: l'unico futuro possibile sta nella sostenibilità

A fronte di una domanda di pesce in crescita e di un sovrasfruttamento delle risorse ittiche, il trend attuale e previsto per il futuro è un aumento dell'acquacoltura. E' necessario, però,...

Caffè a rischio, il riscaldamento globale minaccia le piantagioni

Secondo un recente rapporto del Climate Institute di Sydney, si prevede che, se non adeguatamente contrastato, il riscaldamento globale porterà a una riduzione delle aree adatte alla produzione...

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